Curso con certificado · Próximamente
Cocina italiana para familias
Carbonara de verdad, minestrone, panna cotta y más
- Vídeos cortos
- 3 niveles
- Certificado con QR
Al terminar
Lo que vas a saber hacer
- La cocina del norte y la del sur de Italia
- Una carbonara de verdad, sin nata
- Pasta siempre al dente
- Bruschetta, panzanella y carpaccio
- Minestrone con pesto casero
- Panna cotta y bonet piamontés
Temario
3 niveles, de Esencial a Experta
- 1Norte y sur: dos maneras de cocinar
- 2Buenos ingredientes: aceite de oliva, queso y hierbas
- 3Leer y seguir una receta italiana
- 1Entrantes: bruschetta, panzanella y carpaccio
- 2Sopas: minestrone a la ligur con pesto y crema de espárragos
- 3Pasta: espaguetis a la carbonara y linguine con almejas
- 1Costillas de cerdo con col
- 2Mejillones al horno con pan rallado y limón
- 3Postres: panna cotta con frutos rojos y bonet piamontés
- 4Presentar cada plato en la mesa
Tu certificado
Enseña lo que sabes
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ha completado el curso «Cocina italiana de restaurante»
- Con código QR para comprobarlo
- Lo descargas y lo enseñas donde quieras
- Formación no oficial de Maids & Co
Para quién
¿Para quién es este curso?
- Cocineras de casa que quieren ampliar su recetario
- Quien trabaja para familias a las que les gusta la cocina italiana
- Quien ya cocina a diario y quiere subir de nivel
Dudas
Preguntas frecuentes
Conviene que ya cocines a diario. Si empiezas, te recomendamos antes «Cocina casera española».
Estamos preparando las clases. Apúntate y te avisamos en cuanto abra.
Te diremos el precio antes de abrir el curso. Apuntarte no te compromete a nada.
No. Al terminar recibes un certificado de finalización de Maids & Co (formación no oficial) que puedes descargar y enseñar con su código QR.
Sí. Todo se compra en un supermercado normal en España.
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